- 80 гр гречневой муки
- 20 гр ванильного протеина (или больше муки)
- 2 яйца
- 1 банан
- 100 гр творога
- 100 гр йогурта
- Немного молока
- Ксукер (если нужно)
- Ваниль
- Корица
- Кокосовое масло
- Начинка: черника, орехи макадамия, греческий йогурт, варенье, гранола
- Отделить яйца.
- Размять банан в пюре.
- Смешайте творог, йогурт, (ксукер), банан и яичный желток.
- Добавьте все сухие ингредиенты.
- Добавьте немного молока, если тесто получилось слишком густым.)
- Взбейте яичные белки и добавляйте их, пока тесто не станет гладким.
- Разрежьте чернику пополам и также сложите.
- Разогрейте кокосовое масло в огромной кастрюле на среднем огне.
- Выложите на сковороду 2-3 ст. ложки теста для одного блина.
- Подавайте с начинкой и наслаждайтесь! ?
Отправить ответ