Сегодня мы приготовим тушеный нут с помидорами. Отличный простой веганский рецепт
- Положите помидоры на 1 минуту в кастрюлю с кипящей водой.
- Выньте их из кастрюли и подержите под холодной водой.
- Очистите и нарежьте помидоры или сделайте из них пюре.
- Нарежьте лук и чеснок, морковь и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла.
- Добавить бульон, помидоры, томатную пасту и приправы.
- Добавьте нут и шпинат.
- Снова подогрейте все и дайте отдохнуть несколько минут.
- Приправьте по вкусу.
- Подавайте с чипсами тортилья и наслаждайтесь! ?
Отправить ответ