Веганские рецептыВсё сложится.И будет вкусно.
Обычные продукты. Сытные сочетания. КБЖУ на каждую порцию.
Больше белка.
Больше вкуса.
Все рецепты Бобовые, крупы и тофу — в главной роли.
Заметки
Разобраться.
И попробовать.
Как приготовить тофу, чтобы было вкусно Как выбрать, отжать, замариновать и пожарить тофу: хрустящая корочка, скрембл, запекание и тушение. Пошаговые приёмы и готовые веганские рецепты с тофу. Читать заметку ↗
- 01Чем заменить сливки в веганских супах и соусахКокосовые сливки, овсяное и соевое молоко, кешью, белая фасоль и картофель вместо сливок: что брать для супа-пюре, пасты и грибного соуса, чтобы получилась кремовая текстура.
- 02Чем заменить мясо в веганских блюдах: 4 вариантаЧем заменить мясо в веганской кухне: тофу, чечевица, нут, фасоль, грибы. Что подходит для котлет, рагу, карри и супов, как готовить и сколько белка в замене.