Завтраки
Овсяная каша на соевом молоке с яблоком и грецкими орехами
Тёплая осенняя каша, которая держит сытость до обеда 🍂🥣
- Время
- 15 минут
- Порции
- 2 порции
КБЖУ на порцию: 450 ккал, Б 16 г, Ж 19 г, У 55 г
Ингредиенты
- овсяные хлопья (не быстрого приготовления)100 г
- соевое молоко без сахара400 мл
- яблоко1 крупное
- грецкие орехи30 г
- семена чиа1 ст. ложка
- мёд2 ч. ложки
- корица молотая1/2 ч. ложки
- сольщепотка
Как приготовить
- Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Половину отложите для подачи.
- Всыпьте хлопья в кастрюлю, добавьте соевое молоко, чиа, корицу и соль.
- Доведите до лёгкого кипения на среднем огне, убавьте огонь до минимального.
- Варите 7-8 минут, постоянно помешивая, пока каша не загустеет.
- За 3 минуты до конца добавьте половину нарезанного яблока.
- Орехи крупно порубите и 2 минуты подсушите на сухой сковороде.
- Разложите кашу по тарелкам, сверху выложите оставшееся яблоко, орехи и полейте мёдом.
Совет
Если каша загустела слишком сильно, влейте пару столовых ложек горячей воды или растительного молока.
