
Завтраки
Тосты с авокадо и хумусом
Сытный завтрак за 10 минут: хрустящий хлеб, нежный хумус и авокадо 🥑
- Время
- 10 минут
- Порции
- 2 порции
КБЖУ на порцию: ориентировочно 475 ккал, Б 15 г, Ж 27 г, У 41 г
Ингредиенты
- цельнозерновой хлеб4 ломтика
- хумус готовый120 г
- авокадо спелое1 шт
- помидор1 шт
- лимонный сок1 ч. л.
- тыквенные семечки2 ст. л.
- соль и чёрный перецпо вкусу
Как приготовить
- Подсушите ломтики хлеба в тостере или на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
- Разрежьте авокадо, выньте косточку, мякоть выложите в миску и разомните вилкой с лимонным соком, солью и перцем.
- Помидор нарежьте тонкими кружками.
- Тёплые тосты щедро намажьте хумусом.
- Сверху распределите авокадо и выложите кружки помидора.
- Посыпьте тыквенными семечками и подавайте сразу, пока хлеб хрустит.
Совет
Если авокадо жёсткое, оставьте его на сутки в тёплом месте рядом с бананом, и оно дозреет.